Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto seco
Vinificação: Colheita manual na terceira semana de março de 2009. Fermentação alcoólica em tanques de concreto. Amadurecimento de 50% do vinho por 6 meses em barricas de carvalho.
Comentários: Boa expressão varietal, exibe aromas de frutas escuras maduras e leve toque de tostado, com bom corpo e taninos de boa qualidade.
Graduação Alcoólica: 13,9%
Temperatura de Serviço: 16°C
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho vermelho, queijos tipo gouda e emental.