Viña Chocalan - Valle del Maipo, Chile R$ 266,00       Disponibilidade: Imediata Pague em até 12x no cartão 1 x R$ 266,00 Total - R$ 266,00 2 x R$ 139,00 Total - R$ 278,00 * 3 x R$ 94,02 Total - R$ 282,06 * 4 x R$ 71,55 Total - R$ 286,20 * 5 x R$ 58,07 Total - R$ 290,35 * 6 x R$ 49,08 Total - R$ 294,48 * 7 x R$ 42,68 Total - R$ 298,76 * 8 x R$ 37,88 Total - R$ 303,04 * 9 x R$ 34,15 Total - R$ 307,35 * 10 x R$ 31,17 Total - R$ 311,70 * 11 x R$ 28,73 Total - R$ 316,03 * 12 x R$ 26,71 Total - R$ 320,52 *   *Na compra parcelada deste produto com juros, é cobrada uma taxa de 1,0401% ao mês.

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UVAS: 57% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 8% Carmenère, 8% Malbec, 6% Cabernet Franc e 6% Merlot

TIPO: Tinto seco

VINIFICAÇÃO: Colheita manual sendo cabernet sauvignon, syrah, malbec e cabernet franc na 4ª semana de abril e carmenére e merlot na 2ª semana de maio. Maceração pré-fermentativa a frio a 8ºC, durante 10 dias, em tanques de aço inoxidável. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e temperatura controlada entre 26ºC e 28ºC. ao fim da fermentação. 100% do blend amadurece em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas e 50% de segundo uso, por 14 meses.

COMENTÁRIOS: Cor rubi intenso com brilhantes reflexos violáceos. Delicados aromas de violetas, hervas secas, mirtilos, morangos silvestres, baunilha e especiarias. Na boca é rico e concentrado com taninos redonod s que contribuem para a elegância do vinho. Recomenda-se a decantação.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5%

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C

HARMONIZAÇÃO: Carnes grelhadas, wagyu, cordeiro, javali e queijos maduros.

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