Daisy Rock Pinot Gris 2008 |
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Maven Wines - Marlborough - Nova Zelândia
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De R$ 224,07 Por R$ 99,00
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Características
Uvas: 100% Pinot Gris
Tipo: Branco seco
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável, em baixa temperatura, para preservar a integridade da fruta. Pequena parte do vinho foi fermentada em barricas de carvalho francês, para dar mais estrutura e elegância à mescla final.
Comentários: Amarelo-palha com toques esverdeados. Aroma delicado de fruta madura, leve floral. Boa acidez, corpo leve, equilibrado. Boa concentração e textura. Retro-olfato muito agradável e intenso.
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura de Serviço: 12°C
Harmonização: Frutos do mar, lagosta, polvo, peixes grelhados e massas com molho de frutos do mar, carne de porco, queijos tipo brie e camembert, pizzas com cobertura de queijo, escarola ou berinjela.
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