Sanleone 2005

Sanleone 2007



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Castello Sonnino - Toscana - Itália
R$ 265,00



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Características

Uvas: 70% Merlot, 20% Sangiovese e 10% Petit Verdot

Tipo: 
Tinto seco

Vinificação: 
Colheita manual: Colheita manual: Merlot metade de setembro, Sangiovese e Petit Verdot metade de outubro. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas. 12 a 15 meses de envelhecimento em barricas novas de carvalho francês.

Comentários: 
Cor rubi escuro. Aroma delicioso de frutas maduras (bolo de frutas), carvalho bem integrado, leve tostado. Excelente na boca, com boa acidez, potente, equilibrado, macio e boa persistência.

Avaliação: 
WS 89 e GR 2B

Graduação Alcoólica: 
14,3%

Temperatura de Serviço: 
18ºC

Harmonização: 
Carnes vermelhas potentes (picanha, costela), paleta de cordeiro, ossobuco, massa com ragú de carne.

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