Barolo Le Coste Mosconi 2006

Barolo Le Coste Mosconi 2006



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Parusso - Piemonte - Itália
750ml:
R$ 924,35



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Características

Uvas: 100% Nebbiolo

Tipo: Tinto seco

Vinificação: Uvas provenientes de vinhedos Le Coste-Mosconi, de 15 anos, localizados em Monforte d´Alba. Maceração com suas cascas, fermentação com temperatura controlada. Amadurecimento em barricas de carvalho por 24 meses. Afinamento em garrafa por 12 meses com temperatura controlada de 15°C.

Comentários: Cor vermelho profundo com tons granada. No nariz é muito frutado, com toques de especiarias e notas florais. A mineralidade está presente do começo ao fim, adicionando frescor. Na boca é equilibrado com taninos finíssimos.

Avaliação: RP 95 e WS 92

Graduação Alcoólica: 14%

Temperatura de Serviço: 16°C

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, faisão, perdiz, pratos com trufas brancas, Risotto Piemontês e Parmesão Grana Padano.

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