Mas Igneus FA-104 2012

Mas Igneus FA-104 2012



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Mas Igneus - D.O. Priorato, Espanha
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Características

Uvas: 100% Garnacha Branca

Tipo: Branco Seco

Vinificação: Vinhedos com mais de 65 anos. Colheita manual. Fermentação de 30 dias com temperaturas de 15ºC. Levemente clarificado e filtrado. Permaneceu 4 meses em barricas francesas novas Allier. Vinho orgânico.

Comentários: Amarelo palha com reflexos dourados, exibe intensos aromas de frutas maduras (abacaxi), com notas de mel e tostado. Equilibrado, macio e refrescante, possui bom corpo, boa concentração de frutas e agradável final. Fino e elegante.

Avaliações: PÑ 92

Graduação Alcoólica: 13,5%

Temperatura de Serviço: 10°C

Harmonização: Peixes e frutos do mar, massas com molho branco, vitela à milanesa, queijos gouda e emental e risotos à base de queijo.

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