Poético Malbec 2010 - 375ml

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Mauricio Lorca - Mendoza, Argentina
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Características

Uvas: 100% Malbec

Tipo: Tinto seco

Vinificação: Fermentação em aço inoxidável com temperatura controlada e amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho, sendo 90% francês e 10% americano. Afinamento por 12 meses em garrafa na vinícola.

Comentários: Cor vermelho rubi profundo, com reflexos violeta. Aromas de especiarias, pimenta do reino e menta, com notas de fino carvalho tostado. Na boca apresenta poderosa estrutura e amplitude. Muito complexo, equilibrado, macio e de final elegante.

Avaliação: RP 91 (2008)

Graduação Alcoólica: 14,5%

Temperatura de Serviço: 16°C

Harmonização: Carnes vermelhas suculentas, grelhadas ou assadas, aves com molhos encorpados, queijos tipo Gouda ou Emmental, massas com molho de carne.

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