Gran Poético Blend 2008

Gran Poético Blend 2008



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Mauricio Lorca - Mendoza, Argentina
R$ 213,00


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Características

Uvas: 70% Malbec, 20% Syrah e 10% Petit Verdot

Tipo: Tinto seco

Vinificação: Produção limitada de 5.000 garrafas. Fermentação em aço inox, com temperatura controlada, e amadurecimento por 12 meses em barricas novas, sendo 90% de carvalho francês e 10% de carvalho americano.

Comentários: Vinho de cor rubi intenso, com reflexos púrpura. Aromas de frutas escuras maduras, com notas de chocolate e fino tostado. Boca equilibrada e elegante, com taninos maduros e macios, longa persistência e final frutado.

Avaliação: RP 91 e RP 93 (2007)

Graduação Alcoólica: 15%

Temperatura de Serviço: 18°C

Harmonização: Excelente para carnes suculentas e de estrutura, grelhadas ou assadas, massas com ragu potente (rabada), queijos tipo Gouda ou Emmental, aves com molhos estruturados.

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