PAZION - American Wheat 500ml

PASSIFLORA - Brazilian Wild Ale 375ml



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Zalaz Microcervejaria na Fazenda - Brasil
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Características

Estilo: Brazilian Wild Ale

Cor: amarelo claro

Graduação Alcoólica: 5% vol.

IBU: 19 (índice de amargor, medido de 0 a 100)

Descrição: Para compor esta receita, muito maracujá foi adicionado as leveduras selvagens da Mantiqueira, que foram coletadas dentro da Fazenda Santa Terezinha, para realizar a fermentação primária. Como resultado, um aroma cítrico e funk, aliados a uma agradável acidez completam esta inovação.

Temperatura de Serviço: 4°C a 6°C

Harmonização: comida oriental.

Sazonal: Sim

Apresentação: garrafa de 375ml e chope

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